Zinken
23.03.11
Liebe Gäste,
das Ausbildungsrestaurant Zinken musste sich verabschieden!
Seit 1999 hat der Zinken zunächst Langzeitarbeitslose qualifiziert und ab 2005 bis Juli 2011 70 Auszubildende in den Berufen Fachkraft im Gastgewerbe, Koch und Restaurantfachkraft erfolgreich ausgebildet. Diese Ausbildungsplätze nah am regulären Arbeitsmarkt wurden für Jungerwachsene eingerichtet, die es aufgrund verschiedener Lebensumstände schwer hatten, in Ausbildung zu kommen. Finanziert wurde diese besondere Form der Ausbildung über verschiedene öffentliche Förderprogramme der Hansestadt Hamburg. Das ist jetzt vorbei!
Aber es geht weiter! Aus Zinken wird PUR. Unter der Unterzeile “Wie es euch gefällt” wird das Restaurant weitergeführt.
Mathias Pielhau, der schon das Restaurant Zinken seit vielen Jahren hervorragend geleitet hatte, ist der neue Chef von PUR. So ist garantiert, dass in Ottensen am Klopstockplatz 3 weiterhin ein gastronomisches Spitzenangebot auf sie wartet.
Reservierungen unter: +494039906137
PUR Restaurant-Bar
Klopstockplatz 3 – Ecke Elbchaussee
22765 Hamburg – Altona
Öffnungszeiten
Mo – Fr 10:30 – open end | Samstag ab 16:00 | Sonntag Ruhetag
Reservierungen
Tel.: 040 399 06 -137 / -136

