Koch / Köchin (m/w/d)
Für unser Projekt La Cantina in Ottensen suchen wir eine*n Koch/Köchin (m/w/w) als stellvertretende Küchenleitung.
Unsere Stadtteilkantine La Cantina liegt mitten in Altonas quirligen Stadtteil Ottensen. Wir versorgen mittags unsere Gäste mit zwei Gerichten zur Auswahl -davon immer eines vegetarisch- und bieten neben dem regulären Mittagstisch auch einen günstigeren Mittagstisch für sozialbenachteiligte Menschen an. Ab 15:00 Uhr wird die La Cantina dann zur Suppenküche für Obdach- und Wohnungslose Menschen. Das Projekt wird von dem Europäischen Sozialfonds und der Stadt Hamburg gefördert.
30 Std./Woche (Arbeitszeit montags – freitags, 6 Std. zwischen 6:00 und 18:00 Uhr, keine Wochenendarbeit)
Einstellung: ab 01.01.2025
Deine Aufgaben:
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Herstellung der Mahlzeiten gemeinsam mit den von Ihnen angeleiteten Beschäftigten.
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Fachliche und persönliche Unterstützung der Beschäftigten bei der Umsetzung der Arbeitsaufträge
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Fachliche und personelle Leitung des Betriebes in Abwesenheit des Küchenchefs
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Einhalten der Hygiene- und Lebensmittelvorschriften gem. HACCP
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Gewährleistung der Arbeitssicherheit
Was du mitbringst:
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eine Ausbildung als Koch/Köchin und mindestens 2 Jahre Berufserfahrung
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Freude an der Arbeit mit arbeitssuchenden Menschen
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Flexibilität, Belastbarkeit, Kommunikations- und Teamfähigkeit
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eine Ausbilder-Eignungsprüfung ist wünschenswert
Was wir dir bieten:
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Eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem tollen Team mit regelmäßiger Arbeitszeit
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30 Tage im Jahr Urlaub (5-Tage-Woche) plus arbeitsfrei an Heiligabend und Silvester
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Zuschuss zum Deutschlandticket
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Vermögenswirksame Leistungen
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Betriebliche Altersvorsorge
Über KoALA e.V.:
Mit KoALA e.V. erwartet dich ein Arbeitgeber mit Charakter und Herz, engagierte und kompetente Kolleginnen und Kollegen sowie ein angenehmes Betriebsklima. KoALA steht für Kooperation Arbeiten, Lernen und Ausbildung e.V. Als gemeinnütziger Beschäftigungsträger in Hamburg betreiben wir seit 20 Jahren Projekte im kommunalen und sozialen Bereich. Wir bieten Beschäftigung, Ausbildung und Fortbildung im Rahmen öffentlich geförderter Programme. Unsere Stärken sind unsere engagierten, kompetenten Mitarbeiter*innen und unsere Vielfalt.
Interesse? Melde dich bei mir:
Nese Wagner - Bereichsleitung
KoALA – Kooperation Arbeiten, Lernen und Ausbildung e. V. Behringstraße 16b, 22765 Hamburg
Bewerbungsunterlagen bitte direkt an:
Email: nese.wagner@koala–hamburg.de